Liquore Crema al Caffe'

Altro giro altro Liquore.....ottima idea regalo,facile da realizzare ;) provatelo non vi deludera'!!!!

INGREDIENTI:

500 ml di latte p.z

300 gr zucchero

1 bustina di vanillina

250 ml di panna per dolci

1 tazzina di caffè

100 ml alcool per dolci (tipo buongusto)

Uniamo tutti gli ingredienti in una pentola zucchero,vanillina,latte,panna a caffe' ed a fuco basso/medio li portiamo fino al punto di bollore.

Io utilizzo ingredienti a lunga conservazione quali panna e latte (di solito di usano quelli freschi) ma io per mia scelta preferisco così ma questo non vi vieta di usarli ;) sicuramente ne guadagnerete in cremosita'.

Comunque una volta portato a bollore spegniamo ed aspettiamo il completo raffreddamento del composto per poi mescolare l'alcool ed imbottigliarlo.

Fatelo riposare almeno 48 ore prima di servirlo.CONSERVATELO IN LUOGO FRESCO ED IN ESTATE PASSATELO IN FRIGO.....