Brodo Vegetale

Brodo di Verdure per noi ed Ale.
Fatto e congelato in porzioni per il cucciolo.


2 LT di acqua
2 carote grandi
2 patate medio/grandi
1 cipolla grande
2 gambi di sedano
Sale

Laviamo e peliamo il tutto,poi tagliano a tocchetti e li mettiamo in pentola con l'acqua fredda.
Accendiamo il fuoco e lasciamo andare,a fiamma bassa,,fino a quando non si sarà ristretto e tutto sarà cotto.
Aggiungiamo un pizzico di sale e lasciamo intiepidire.
Il brodo è pronto



Adesso filtro il brodo e le verdure le frullo con il
minipiner adesso potete congelarlo in monoporzioni oppure
utilizzarlo subito.


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