Graffe

Sono così buone una tura l'altra ....
Ecco la ricetta delle graffe :-)

250 gr farina

250 gr di patate bollite

1\2 cucchiaino di sale

2 uova

50 gr di burro morbido

1/2 panetto di lievito di birra

la scorza di un limone

 Video ricetta con il procedimento qui: